افتتح مطعم ومقهى Le Vendôme، يومه الجمعة 2 ماي 2025، أبوابه بكورنيش مدينة أكادير، ليرحب بضيوفه ويقدم لهم تجربة ضيافة فريدة بعاصمة سوس في فضاء ساحر يتميز بالفخامة والرفاهية.
ويمتاز هذا المطعم والمقهى الإستثنائي بتصميمه المدروس بعناية، ليمنح ضيوفه رفاهية مثالية بموقع سياحي استراتيجي، وفضاء خارجي جميل.
ويرحب مطعم Le Vendôme بضيوفه، من أسر وسياح وشباب ورجال أعمال، بداية بفضاء خارجي أخاذ في بساطته، يعطي بجماله وبهائه لمحة عن مرجعية فنية لمسيري الفندق، فالديكور الداخلي لوحة فنية إبداعية ذات بعد عصري، تكمله مجموعة من قطع الأثاث الفنية المنتقاة بعناية، ليجسد هذا التصور رؤية فريق عمل المطعم والفندق في أن يصبح قاطرة لتسويق خدمات متميزة بقطاع المطاعم والمقاهي، ومنح تجربة عيش تقاليد الضيافة الأصيلة والراحة وفق المعايير العصرية.
واستطاع مطعم Le Vendôme تحقيق التوازن بين البساطة والرفاهية في تصميماته الفريدة، حيث تشجع كل تجربةٍ داخله على نمط حياة صحي وطبيعي، فتميز المطعم بتواجده في منطقة تمنح رواده الإستمتاع بأجواء هادئة وتفاصيل عصرية أنيقة مصممة خصيصا لمنح الراحة التامة والإسترخاء.
وتتميز مساحات المطعم بهوية بصرية جميلة، ولمسات دقيقة تمنح الزوار تجارب رائعة وملاذا للحواس، وتكمل هذه التجرية التحف التي تؤثث المطعم والمفروشات المختارة بعناية.
وبالإضافة إلى خدمة زبنائه، يطمح مطعم Le Vendôme بأكادير، من خلال دراسة احتياجات الزبناء، بأن يصبح مقصدا ليس فقط للعائلات، بل ليتجاوزه ليصبح فضاء رائعا للسياح للإسترخاء ومساحة هادئة مريحة تشجع على الإبداع.
كما يفخر المطعم بمطبخه الغني بلائحة وجبات ومشروبات متنوعة تلبي كافة الأذواق، والمقدمة للزبناء الراغبين بالإستمتاع بوجبة إفطار صحية، أو غداء أو عشاء شهي، مع حرص مطعم Le Vendôme على استخدام الخضراوات الطازجة والمنتجات المحلية لمنح الوجبات نكهات فريدة.
ويشكل موقع المطعم عامل جذب غاية في الأهمية، إذ يقع بكورنيش أكادير، مما يجعله قريبا جدا من مختلف المرافق، كما يتيح المطعم لضيوفه وصولا سهلا إلى مختلف الأماكن بوسط المدينة.
وحسب السيد عبد اللطيف بالاسكا، صاحب مطعم Le Vendôme، فقد جاء افتتاح هذا المطعم الراقي بعد أشهر من الإعداد والتجهيز، حيث تم التركيز على تصميم المطعم لجعله في مستوى جد راقي من خلال التجهيزات التي سوف تحدث نقلة نوعية في خدمة المطاعم السياحية، وسوف يقدم مطعم Le Vendôme السياحي إلى زبائنه أفضل المأكولات والمنتجات المتنوعة، وبمختلف الأصناف والأطباق المغربية والعالمية، بوجود طاقم من الطباخين المحترفين ذوي الكفاءة العالية، بالإضافة إلى خدمات مطعمية وسياحية جد متميزة.
وأكد السيد عبد اللطيف بالاسكا أن تميز المطعم يأتي لكونه جاء بمفهوم جديد لخدمات المطعمة والمشروبات، والذي سيقدم لضيوفه، وفق المتحدث، تجربة رائعة غنية تنبض بتقاليد الضيافة المغربية التقليدية في أجواء عصرية، ومعتبرا أن زيارة الفضاء يعد فرصة للسياح والزوار من مدينة أكادير والنواحي للإستمتاع بالراحة في فضاء هادئ ومتميز.
ويشار أن السيد عبد اللطيف بالاسكا هو فاعل متمرس في القطاع، وذو تجربة كبيرة في قطاع المطعمة والفندقة تمتد لأزيد من 45 سنة، راكم خلالها خبرة كبيرة، حيث أشرف على العديد من المطاعم بأكادير، مثل الرمال الذهبية بتغاروت، والوازيس، ونسا، أماسي... وغيرها.
جدير بالذكر أن إدارة المطعم الجديد Le Vendôme تتكون من كفاءات شابة متخصصة في المطاعم السياحية ولديها تجربة وخبرة في إدارة سلسلة المطاعم بالمدينة، إضافة إلى أن المشروع يمثل نموذجا للاستثمار الهادف، والذي سيسهم لا محالة على إحداث تنمية بمدينة أكادير، ويساعد في توفير فرص الشغل من خلال استيعاب عمالة كبيرة من الشباب والشابات.
